高硬度・高密度・高耐摩耗性能のセラミック刃物です。軽量さと鋭い切れ味が魅力です。金気がないので、食材の変色や匂い移りがなく風味を活かします。野菜・お刺身・柑橘類・生食材に大好評。

サイズ238×33×20mm
個装サイズ:38×8×2cm
重量64g
個装重量:122g
素材・材質刃:ジルコニアセラミック
柄:ポリプロピレン樹脂
仕様刃渡り:120mm
刃形状:両刃
食洗機使用可

付属品取扱説明書
製造国日本


シャープな切れ味が持続!!






高硬度・高密度・高耐摩耗性能のセラミック刃物です。軽量さと鋭い切れ味が魅力です。金気がないので、食材の変色や匂い移りがなく風味を活かします。野菜・お刺身・柑橘類・生食材に大好評。

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